Czym są superfoods?

Owoce jagodowe, spirulina,  nasiona chia, a może inne roślinne składniki… Czy to one przychodzą Ci do głowy, kiedy myślisz o supefoods? Nic dziwnego, bo właśnie tym mianem określa się żywność, która poza tym, że świetnie smakuje, może dawać dodatkowe benefity organizmowi. Jak rozpoznać superfoods? Niestety musimy Cię nieco zmartwić, ponieważ oficjalnie nie istnieje definicja naukowa, ani też kryteria pozwalające na określenie czym są superfoods.(1)

Nie do końca jest znana także historia tego terminu. Jedne ze źródeł zwracają uwagę na to, że został on wykorzystany jako reklamujący…banany.  United Fruit Company właśnie tak określiła, te smaczne i odżywcze owoce.(2) Inne publikacje wskazują na odniesienie do muffina, a termin superfoods popularny stał się między innymi za sprawą książki „SuperFoods: 14 Foods that Will Change Your Life” autorstwa Stevena Pratta.(3)

Czy jednak brak oficjalnej definicji oznacza, że nie warto sięgać po superfoods produkty? Wręcz przeciwnie! To doskonały wybór, jeśli chodzi o uzupełnienie diety. Pod hasłem superfoods znajdziesz produkty spożywcze, które wyróżniają się wyjątkowo wysoką zawartością wspierających organizm składników. Przykładem są jagody. Czasem też termin ten bywa stosowany do żywności funkcjonalnej – czyli takiej, która pozytywnie wpływa na funkcje organizmu, a jednocześnie przypomina żywność konwencjonalną (mówiąc prosto, taką, która zazwyczaj ląduje na naszych talerzach).(1)

Jak wybrać odpowiednie superfoods?

Znasz definicje, czas na wybór! Naszym zdaniem, a potwierdzają to komentarze klientów odwiedzających superfoods sklep Aura Care, są dwa, podstawowe kryteria.

1. Po pierwsze: potrzeby organizmu. Dla osoby planującej detoks i troszczącej się o naturalny proces oczyszczania doskonała będzie spirulina, która dodatkowo składa się w dużej części z białka.(4)(5) Inne zadanie spełni natomiast kawa funkcjonalna uzupełniona o adaptogeny i grzyby.
2.  Po drugie – łatwość stosowania. Superfoods do codziennej diety wprowadzaj w możliwie najłatwiejszy sposób. Nie chodzi o to, by wywracać swoją rutynę do góry nogami, ale uzupełniać zdrowe nawyki. Uwielbiasz kawę? Na początek wymień poranną filiżankę na kawę funkcjonalną. Mimo starań czujesz, że twoja dieta potrzebuje więcej antyoksydantów? Jeśli najłatwiejszą dla Ciebie formą przyjmowania suplementów są kapsułki – wiesz, co robić.

To co, czas wybrać coś dla Ciebie?

Superfoods – jakie produkty znajdziesz w tej kategorii?

Jak wszystkie nasze produkty, także superfoods łączą to, co dla nas najważniejsze. Jakość i łatwość stosowania. Dlatego w tej kategorii znajdziesz dwie główne grupy produktów:

• Superfoods suplementy w kapsułkach – to właśnie w tej formie postanowiliśmy zaoferować naszym klientom chlorellę i spirulinę. To superalgi, które znane są z szerokiego wpływu na organizm. Spirulinie przypisuje się między innymi potencjał wpływania na ciśnienie krwi, a przez to i choroby serca.(6)
•       Superfoods do codziennej diety, które będą doskonale uzupełniały lub zastępowały produkty, po które i tak sięgasz – przykładem jest kawa funkcjonalna. Co ją różni od Twojego ulubionego napoju? Uzupełnienie najlepszej Arabici o grzyby i adaptogeny, których zadaniem jest nie tylko dać Ci wystrzał kofeinowej energii, ale regulować jej poziom i wesprzeć Twoje codzienne skupienie i funkcjonowanie.(7)

Na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Czas na krótką ściągę, która podpowie Ci, na jakie aspekty superfoods zwrócić uwagę planując zakupy. 

1. Chcesz czerpać z tego, co dają naturalne superfoods? Skup się na jakości i bezpieczeństwie. Aktualne badania laboratoryjne to najlepsze potwierdzenie, że dany produkt jest wolny od zanieczyszczeń (oczywiście znajdziesz je na naszej stronie!)
2. Nie mniej ważna jest receptura i sposób pracy ze składnikami roślinnymi. Wybrane produkty Aura Care tworzone są w zgodzie ze standardem HHP™– oznacza to w praktyce taką metodę pracy z rośliną, aby pozyskać z niej to, co najlepsze. 
3. Skład i dopasowanie do potrzeb – w kategorii superfoods znaleźć możesz zarówno produkty oparte o jeden, konkretny superfood, jak i bazujące na mixie składników. Wiemy, że to powtarzamy, ale to naprawdę ważne — kieruj się przede wszystkim własnymi potrzebami.
4.  Łatwość suplementacji – jak każdy produkt tego typu, także suplementy superfoods są uzupełnieniem zdrowe diety i stylu życia. Dlatego to takie ważne, aby sięgać po te rozwiązania, które łatwo wpiszesz w codzienną rutynę. 

Połącz superfoods ze zbilansowaną dieta i zdrowymi nawykami. W drodze do lepszego samopoczucia możesz także sięgnąć po dodatkowe wsparcie organizmu w postaci innych suplementów. Jeśli potrzebujesz pomocy w ich doborze, możesz wypełnić prosty quiz, lub skontaktować się z nami!

FAQ

Źródła i literatura naukowa:

1. Artykuł dotyczący terminu superfoods i żywności, jaka jest do nich zaliczana.

Polskie „superfoods” – owoce jagodowe

mgr Sylwia Pacyna-Szymańska

https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/zasady-zdrowego-zywienia/polskie-superfoods-owoce-jagodowe

Data dostępu: 13.08.2026

2. Artykuł dotyczący wykorzystania nazwy superfoods oraz historii terminu

Superfoods or Superhype?

https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/superfoods/

Data dostępu: 13.08.2026

3. Arykuł dotyczący kontrowersji wokół terminu oraz jego wykorzystania.

Being Modern: Superfoods

Simmy Richman

https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/features/being-modern-superfoods-6288100.html

Data dostępu: 13.08.2026

4. Badania dotyczące potencjału łagodzącego toksycznść mertali ciężkich spiruliny

The Role of Spirulina (Arthrospira) in the Mitigation of Heavy-Metal Toxicity: An Appraisal

Sanjib Bhattacharya

• PMID: 32749124
• DOI: 10.1615/JEnvironPatholToxicolOncol.2020034375

5. Badania dotyczące mikroalg i zawartości białka oraz ich innych właściwości

Proteins from Microalgae: Nutritional, Functional and Bioactive Properties

Juan Pablo García-Encinas, Saul Ruiz-Cruz, Jousé Juárez, José de Jesús Ornelas-Paz, Carmen Lizette Del Toro-Sánchez, Enrique Márquez-Ríos

• PMID: 40231937
• PMCID: PMC11941487
• DOI: 10.3390/foods14060921

6. Spirulina jako potencjalne wsparcie w chorobach serca

The Role of Chlorella and Spirulina as Adjuvants of Cardiovascular Risk Factor Control: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomised Controlled Trials

Pinto-Leite M, Martins D, Ferreira AC, et al.

Nutrients. 2025;17(6):943.

• PMID: 40289965
• PMCID: PMC11945647
• DOI: 10.3390/nu17060943

7. Wpływ kordycepsu i kofeiny zawartej w kawie funkcjonalnej na organizm

Effect of Cs-4 (Cordyceps sinensis) on exercise performance in healthy elderly subjects

Chen S, i in.

J Altern Complement Med. 2010.